Les seules plantation de thé d’Europe sont sur l’île de São Miguel. Et juste en face de Pico, l’île de São Jorge – connue pour son fromage – semble avoir quelque succès aussi avec ses caféiers. J’en ai planté un l’an dernier parmi les bananiers, puisqu’ils s’entendent bien. Et on m’a donné une bonne poignée de plantons récemment, alors il y en a un peu plus, ça et là. Mais il est difficile...

Le déclic pour les Açores, je l’ai eu en été 2002, quand le propriétaire d’un hébergement assorti d’un jardin de cocagne m’a donné un fruit de la passion tout juste cueilli. Avec les bananes et les mangues, ce fruit est un sacré ingrédient de mes rêves d’ici. J’en ai planté et ils ont souffert, l’été dernier. Certains sont repartis, mais tout le monde me disait: « Oh, maintenant, il faut trois ans avant...

Pas besoin d’installer des nichoirs à oiseaux: les moineaux squattent en nombre la première rangée de tuiles (du côté avec la plus belle vue). Un jeune a attiré mon attention alors que je bricolais près d’un mur. Il s’est laissé prendre tranquillement et il est resté dans ma main le temps que je lui prépare un pot à fleur, avec un peu de foin et une soucoupe d’eau. Tomber du nid équivaut généralement à une condamnation à...

Et plus précisément vers Praihna au début du mois. Avec la traversée d’une grande surface viticole que je me réjouissais de voir de près. Merci à Célina, notre guide, qui prépare des itinéraires originaux.

L’herbe pousse tellement vite que je dois faucher presque toutes les deux semaines. Ça m’a pris plusieurs jours de travail sur le terrain du haut, mais au moins, il y a enfin de quoi pailler généreusement les cultures! Et en parlant de cultures, il s’y passe quelque chose. En clair, ça pousse enfin aussi. Pas seulement les cultures, d’ailleurs.

Avant d’arriver, déjà, j’avais pris des contacts pour réaliser une installation solaire photovoltaïque et thermique. Du projet à la réalité, avec des prestataires qui ont cessé de répondre ou ne sont jamais venus et celui qui a traîné, il se sera passé deux ans… en espérant qu’il n’y aura pas davantage d’imprévus. La société qui fournit l’électricité a en tout cas fait, mardi dernier, le changement de...

Ces petits feux d’artifice végétaux donneront, si tout va bien, des fruits appelés feijoas ou goyaves du Brésil. Ils ont un goût difficile à décrire. La première bouchée n’est pas forcément convaincante, mais les suivantes peuvent rendre accro.