En Suisse, depuis le milieu des années 1990, je faisais presque chaque année du sirop et/ou de la gelée de fleurs de sureau, voire de la limonade. Mais ces arbres ne sont pas si courants sur Pico: des gens ignorent même qu’on en trouve. J’avais repéré un spécimen à quelques kilomètres et il y en a chez des ami·es du quartier, mais à l’occasion de travaux de futur·es voisin·es, j’en ai découvert un autre à quelques mètres...
Au jardin
Depuis que j’en ai vu – et testé – dans les jardins des Salines royales d’Arc-et-Senans, ce hamac fixe était un projet prioritaire. Il n’a pas été facile de trouver le filet et le temps pour le faire, ni le lieu idéal. Mais après quelques frayeurs lors du transport du bois (bien trop lourd pour la remorque à vélo) et une grosse journée et demie de travail, voilà un rêve réalisé!
Alors que je pensais qu’il s’agissait d’aubergines, ces fruits apparus sur des plantes rescapées de l’an dernier sont en réalité des poires-melons (avec davantage le goût de melon que de poire), cousines des tomates. J’aimerais bien en replanter, mais celle que j’ai goûtée n’a ni pépin ni noyau. Peut-être que dans les autres…
Doit-on cela à la météo, à la terre ou à autre chose? L’an dernier, j’ai obtenu moins de patates que j’en avais planté: elles étaient rares et minuscules. Mais là, ça va beaucoup mieux! La récolte d’environ six lignes sur douze d’un carreau de pommes de terre a presque rempli une grande bassine, ce qui fait deux sacs, plus une réserve à replanter.
Des boutures de bougainvillier plantées entre fin février et début mars et qui semblaient avoir séché en mai, on pourrait les mettre au compost, non? Ben je les ai quand même rassemblées dans un pot et ça a payé: l’une d’elles au moins s’est réveillée. D’autres boutures, qui vont bien, sont celles de sureau. Un arbre pas si courant ici. Pourtant – surprise! –, il y en a un grand tout près, chez des voisins qui vont...
Les seules plantation de thé d’Europe sont sur l’île de São Miguel. Et juste en face de Pico, l’île de São Jorge – connue pour son fromage – semble avoir quelque succès aussi avec ses caféiers. J’en ai planté un l’an dernier parmi les bananiers, puisqu’ils s’entendent bien. Et on m’a donné une bonne poignée de plantons récemment, alors il y en a un peu plus, ça et là. Mais il est difficile...