Les seules plantation de thé d’Europe sont sur l’île de São Miguel. Et juste en face de Pico, l’île de São Jorge – connue pour son fromage – semble avoir quelque succès aussi avec ses caféiers. J’en ai planté un l’an dernier parmi les bananiers, puisqu’ils s’entendent bien. Et on m’a donné une bonne poignée de plantons récemment, alors il y en a un peu plus, ça et là.

Mais il est difficile d’obtenir un plant de théier, ou camelia sinensis. Je ne désespère pas (ne serait-ce que parce que je ne bois pas de café)…