Les panettones à l’écorce de limandarine du jardin sont sortis du four. Au format muffins, pour ce premier essai. J’ai ajouté beaucoup de farine afin d’obtenir la consistance voulue pour la pâte, et de différentes sortes (seigle, sarrasin), alors ils sont assez… consistants.
(En réalité, il y en a treize.)