L’olivine est un minéral dont on trouve des incrustations, par exemple, dans la lave et le basalte… ce qui ne manque pas, par ici! Ce sont généralement de petits cristaux en proportion variable. Il y en a dans le plan de travail de la cuisine, ce qui est très beau (mais pas seulement là). Et près de l’océan, on tombe parfois sur une toute petite « plage d’olivine ».