C’est gentiment le moment de préparer les récoltes hivernales. Première salve de brocolis, rutabagas, etcetera. Suivront, en pleine terre, les bettes, épinards, pommes de terre. Cela dit, les tranchées ont déjà commencé à se regarnir, par exemple de patates douces et poires de terre (yacon). Et même quelques haricots, pour voir.
